СОДЕРЖАНИЕ
От автора
1. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
1.1. Тенденции и факторы развития мирового сельского хозяйства
1.2. Прогноз формирования мирового рынка продовольствия
1.3. Агропромышленный комплекс Республики Беларусь и проблемы продовольственного обеспечения
2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
2.1 Научные уровни продовольственного обеспечения
2.2. Теоретические аспекты спроса и предложения
2.3. Влияние фактора предложения на формирование спроса
2.4. Ценовой фактор формирования спроса и аграрной рыночной конъюнктуры
3. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ – СТРАТЕГИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
3.1. Сущность продовольственной безопасности, цели и задачи ее достижения
3.2. Структура и уровни продовольственной безопасности
3.3. Критерии и параметры продовольственной безопасности
3.4. Стратегия продовольственной безопасности
3.5. Этапы и уровни продовольственного обеспечения
3.6. Продовольственная безопасность и аграрная политика
4. СУЩНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА, МЕТОДОЛОГИЯ И ПРОБЛЕМЫ ЕГО ФОРМИРОВАНИЯ
4.1. Сущность продовольственного рынка, значение и особенности его формирования
4.2. Функции рынков
4.3. Классификация рынков
4.4. Проблемы управления рынком продовольствия
5 РЫНОЧНАЯ КОНКУРЕНЦИЯ
5.1. Сущность конкуренции, ее виды
5.2. Чистая конкуренция
5.3. Монополистическая конкуренция
5.4. Олигополия
5.5. Монополия
6. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
6.1. Понятие конкурентоспособности, ее виды и факторы
6.2. Уровни, показатели и методы оценки конкурентоспособности
6.3. Качество и конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции
6.4. Механизм регулирования производства конкурентоспособной продукции
7. РЫНОЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ СБЫТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
7.1. Структурные преобразования в продовольственном комплексе Беларуси и в институциональной базе продовольственного рынка
7.2. Сущность, принципы и факторы сбытовой деятельности
7.3. Каналы продвижения продукции к потребителю
7.4. Направления организации сбытовой деятельности предприятия
8. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ СБЫТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВРОЛЬСТВИЯ 8.1. Сущность и место маркетинга в системе сбыта сельскохозяйственной продукции, его задачи и функции 8.2. Концепция и стратегия маркетинга сельскохозяйственного сырья и продовольствия
8.3. Основные направления маркетинговых исследований продовольственного рынка
8.4. Формирование спроса и стимулирование сбыта сельскохозяйственного сырья и продовольствия
9. НАПРАВЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНОЧНЫХ СБЫТОВЫХ СТРУКТУР В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
9.1. Направления развития инфраструктуры продуктовых рынков
9.2. Предпосылки создания оптовых рынков, их сущность и задачи, Контрагенты рынка.
9.3. Классификация и размещение оптовых рынков их экономические преимущества
9.4. Механизм создания и функционирования оптовых рынков
9.5. Товарно - сырьевые биржи и союзы оптовых продовольственных рынков
9.6. Развитие оптовой торговли сельскохозяйственным сырьем и продовольствием в зарубежных странах
10. СИСТЕМА ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ МЕЖДУ СУБЪЕКТАМИ АГРАРНОГО РЫНКА
10.1. Сущность организационно-экономических отношений между поставщиками и потребителями аграрной продукции
10.2. Виды торговых сделок в рамках контрактов и биржевой торговли
10.3. Особенности контрактной системы сбыта аграрной продукции в зарубежных странах
10.4. Экономическая оценка эффективности сбытовой деятельности организации
11. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ В АГРАРНОЙ СФЕРЕ
11.1. Необходимость государственного регулирования аграрной сферы, его цель, принципы и факторы
11.2. Направления, формы и методы государственного регулирования аграрной сферы
11.3. Государственная политика стран ЕС по регулированию производства сельскохозяйственной продукции и деятельности аграрных рынков
11.4. Государственное регулирование внешней торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием в странах ЕС
12. ФОРМИРОВАНИЕ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ И МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
12.1. Диверсификация каналов движения аграрной продукции на межрегиональном и межгосударственном уровнях
12.2. Сущность, факторы и принципы межрегиональных торгово- сбытовых продовольственных связей
12.3. Совершенствование межрегиональных торгово- сбытовых продовольственных связей
12.4. Механизм создания и функционирования общего аграрного рынка стран СНГ
13. НАПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
13.1 Рынок зерна
13.2. Рынок картофеля
13.3. Рынок овощей
13.4. Рынок плодов и ягод
13.5. Рынок сахара
13.6 Рынок масла растительного
13.7. Рынок мяса и мясопродуктов
13.8. Рынок молока и молокопродуктов
13.9. Рынок льнопродукции
14. ВНЕШНЕТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА РЫНКАХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
14.1 Тенденции внешней торговли аграрной продукцией
14.2 Принципы и факторы эффективной внешней торговли
14.3. Механизм регулирования мирохозяйственных связей
14.4. Регулирование внешней торговли продовольствием в Европейском Союзе
14.5. Эффективность внешнеторговой деятельности АПК Республики Беларусь
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ